प्रतिभागियों ने बनाए मिलेटस के स्वादिष्ट व्यंजन

प्रतिभागियों ने बनाए मिलेटस के स्वादिष्ट व्यंजन
- कृषि विज्ञान केन्द्र में सम्मानित किए गए विजेता
खेकड़ा, तेजस न्यूज रिपोर्टर
कृषि विज्ञान केन्द्र में मंगलवार को आयोजित मिलेटस रेसिपी और उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम में विभिन्न व्यंजन बनाए गए। प्रतिभागियों को सम्मानित किया गया।
उत्तर प्रदेश श्रीअन्न यानि मिलेटस पुनरोद्धार कार्यक्रम के तहत मंगलवार को कृषि विज्ञान केन्द्र में मिलेटस रेसिपी और उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम, त्वरित मक्का विकास कार्यक्रम के अन्तर्गत जनपद स्तरीय रबी गोष्ठी का आयोजन हुआ। इसमें महिला समूह, होटल, रेस्टोरेंट के सैफ व राजकीय कन्या इंटर कालेज की छात्राओं ने प्रतिभाग किया। प्रतिभागियों ने स्टाल लगाकर मोटे अनाज से कई प्रकार के व्यंजन बनाए। कृषि विभाग के गन्ना, उद्यान, फसल बीमा, मृदा परीक्षण, कृषि रक्षा आदि विभागों ने भी स्टाल लगाकर किसानों को जागरूक किया। व्यंजन विजेताओं को पुरूस्कार दिए गए। कार्यक्रम की अध्यक्षता जिला पंचायत अध्यक्ष प्रतिनिधि जयकिशोर ने की। कार्यक्रम में मुख्य विकास अधिकारी नीरज श्रीवास्तव, एसडीएम ज्योति शर्मा, केवीके प्रभारी डा. लक्ष्मी कांत, डा. विकास मलिक, डा. अनिता यादव, जिला कृषि अधिकारी बाल गोविन्द यादव, डा. शिवम सिंह, गौरव शर्मा, ओमकार ढाका समेत कृषि विभाग से जुडे अनेक अधिकारी शामिल हुए।